豆腐皮卷京酱肉丝最好吃的做法营养美味看着都有食欲方法简单

  1、黄瓜洗干净斜刀切丝,洗好的葱白切丝,洗净的豆腐皮切成方块状。肉丝 加入盐、料酒、鸡精,放入水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟至入味。

  2、热锅热油,放入腌好的肉丝,翻炒至断生,倒入甜面酱,加入少许清水,搅匀。加入鸡精,放入白糖搅匀,稍煮至入味。

  3、关水后盛出京酱肉丝,装碗备用,在切好的豆腐皮上放上黄瓜丝、葱白丝、京酱肉丝、洗净的香菜段。卷起豆腐皮,制成豆腐皮卷,豆腐皮卷装盘即可。


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